【ちゃんと食べる月曜日】一週間のスタートに、あたたかな鶏白湯|ごちそう便りvol.13
Jul 02, 2025
月曜日の夜は、どうしてこんなに静かなんだろう。
喧騒の一日を終えたあとの帰り道、
心も身体も、ほんの少しだけくたびれている。
まだまだ一週間ははじまったばかり。
頑張りたい気持ちはあるのに、
台所に立つ元気までは湧いてこない。
でも、ちゃんとしたものを食べたい。
せめて、あたたかいものを。
そんなとき、冷凍庫にある鶏白湯らーめんが、
まるで昔からそこにいたように心強い存在に思える。
お湯を沸かし、スープを温め、麺をほぐす。
柔らかく調理された鶏肉と、ほろりとした穂先メンマ。
鶏の旨みをたっぷり含んだ濃厚スープの湯気が、
台所の空気をやさしく包んでいく。
レンゲでひと口すくって、口に運ぶと、
その瞬間だけは、一日の疲れも、忙しさも、少し遠くに感じられる。
“ちゃんと食べている”という事実が、
不思議と自分を立て直してくれるのだ。
仕上げにご飯を入れて、
チーズをのせて、もう一度あたためれば、
月曜の夜に、ちょっとしたご褒美リゾットが完成する。
明日もまた、がんばろう。
そんな気持ちをそっと支えてくれる、
月曜の夜の「ごちそう」。
<お取り寄せ情報>
本記事でご紹介した「鶏白湯らーめん」は、
下記よりオンラインでご購入いただけます。
桜島どりをじっくり煮込んで旨みを引き出した濃厚なスープに、
しっとりやわらかく仕上げた国産鶏チャーシュー。
冷凍とは思えない、湯気立つ本格らーめんをご自宅で。
【内容】
・特製生麺(ゆであがり時 約180g)
・濃厚鶏白湯スープ
・低温調理の柔らか蒸し鶏(2枚)
・穂先メンマ(1本)
【配送】冷凍便
平日の夜に、ちょっとしたご褒美を。
ぜひ、ご自宅でお楽しみください。