【スープを飲み干す、その一口のために】濃厚鶏白湯らーめんのある食卓｜ごちそう便りvol.8
Jul 01, 2025
「今日はちょっと、濃いのが食べたい。」
そんなふうに、ふと心と体が求める日がある。
疲れた日、よく頑張った日、何もないけど満たされたい日。
それは贅沢ではなくて、
きっと「ちゃんと食べたい」っていう、まっすぐな気持ち。
濃厚鶏白湯らーめんは、
桜島どりを煮込んで、煮込んで、
白濁したスープの中に、鶏の旨味を凝縮した一杯です。
濃いのに、くどくない。
口に含んだときのとろみ、
喉を通ったあとのやさしさ。
“濃厚”って、こういうことかと、静かに納得できる。
麺はもっちりとコシがあり、
スープをしっかり受けとめながらも、主張しすぎない。
しっとりとした鶏チャーシューや、
やわらかな穂先メンマも、そっと支えてくれます。
派手ではないのに、心に残る。
そんな一杯です。
食べ終わったあと、まだ少しスープが残っていたら、
ごはんとチーズを入れてみてください。
ことこと温めると、
それだけで新しいごちそうに変わります。
らーめんを食べて、リゾットで締める。
その流れに、妙な満足感がある。
なんだか「いい一日だったな」って思えるのです。
ごちそう便り。今日は、濃厚鶏白湯の夜。
また明日、何を食べようか。
そんな小さな楽しみをつなぎながら、
この便りは、また静かに続いていきます。
※「濃厚鶏白湯らーめん 3食セット」は、スープのコク・旨味ともに鶏神ならではの本格仕様。
冷凍でお届けするセットには、特製スープ、生麺、やわらか鶏チャーシュー、穂先メンマが入っており、ご家庭でも専門店の味が楽しめます。
▶︎ 商品ページはこちら：濃厚鶏白湯らーめん（3食セット）
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