鶏白湯
【ちゃんと食べる月曜日】一週間のスタートに、あたたかな鶏白湯|ごちそう便りvol.13
月曜日の夜は、どうしてこんなに静かなんだろう。
喧騒の一日を終えたあとの帰り道、
心も身体も、ほんの少しだけくたびれている。
まだまだ一週間ははじまったばかり。
頑張りたい気持ちはあるのに、
台所に立つ元気までは湧いてこない。
で...
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【スープを飲み干す、その一口のために】濃厚鶏白湯らーめんのある食卓|ごちそう便りvol.8
「今日はちょっと、濃いのが食べたい。」
そんなふうに、ふと心と体が求める日がある。疲れた日、よく頑張った日、何もないけど満たされたい日。
それは贅沢ではなくて、きっと「ちゃんと食べたい」っていう、まっすぐな気持ち。
濃厚鶏白湯らーめ...
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【ひとくち目から、しっくりくる】濃厚鶏白湯つけ麺という選択|ごちそう便りvol.7
その日はちょっとだけ、こってりしたものが食べたかった。でも、重たいのはちょっと遠慮したい。
そんな気分の夜に、この「濃厚鶏白湯つけ麺」は、まるでぴったりの答えのように現れました。
桜島どりをじっくり炊き出した白濁スープは、とろり濃厚...
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【湯気の向こうに、やさしい一杯】鶏白湯らーめんに込めた想い|ごちそう便りvol.6
ある日、ひとくちスープをすすった瞬間に「これ、ちょっと特別かもしれない」と思ったのが、この鶏白湯らーめんでした。
2014年創業の鶏白湯専門店「鶏神」。お店で味わうような丁寧なスープと、やわらかな鶏チャーシューのトッピングがセットに...
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